Geitenkaas met peren in portsiroop

Fruit dessert

20 min.

4 personenpersons

Ingredi├źntenIngredients

2 dl rode port
100 g bruine basterdsuiker
4 st conference peren
200 gram geitenkaas brokkel
50 gram pistache
1 emmertje cheese crumbles Honing

BereidingPreperations

In pannetje port en suiker aan de kook brengen, suiker al roerend oplossen. Schil de peren en verwijder het klokhuis. Voeg de peren aan port toe en laat ze ca. 8 minuten zachtjes koken. De peren uit pan nemen en portmengsel op hoog vuur ca. 5 minuten laten inkoken. Laten afkoelen.

De peren kort grillen. Vul de peren met de geitenkaas en bestrooi met pistache en cheese crumbles. Schenk de portsiroop over de gevulde peren.

Beoordeel dit gerecht

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Captcha *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.