Boerenomelet met geitenkaas

Omelet

15 min.

4 personenpersons

Ingredi├źntenIngredients

6 eieren
50 ml slagroom
250 g champignons
250 g gesneden tomaat
150 g gesneden bosui
100 g radijs
100g Cheese Crumbles Knoflook

BereidingPreperations

Breek de eieren in een kom. Voeg er een scheutje room aan toe en breng op smaak met peper en zout. Kluts de eieren met een vork.

Verhit een koekenpan.

Bak in een scheutje zonnebloemolie de champignons, tomaat en bosui.

Schenk het ei/room mengsel in de koekenpan.

Laat de omelet langszaam gaar worden op laag vuur.

Top af met cheese crumbles. Serveer met tuinkers en verse radijs.

Beoordeel dit gerecht

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Captcha *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.