Brioche Crostini met knoflook Cheese Crumbles, tomaat en vijgenchutney

Lunchgerecht / Bijgerecht

25 min.

4 personenpersons

Ingredi├źntenIngredients

1 st. klein brioche broodje
1 st. emmertje Cheese Crumbles knoflook
2 st. pommedori tomaten
1 st. rode ui
1 st. potje vijgenchutney (van een speciaalzaak)
Takjes garnering

BereidingPreperations

Verwarm de heteluchtoven tot 170 graden Celsius.

Snij met een kartelmes het brioche broodje in de lengte door vieren.

Besmeer de bovenkant met een flinke laag vijgenchutney.

Snij de tomaten in schijfjes en leg deze trapsgewijs op de vijgenchutney.

Snij de rode ui in flinterdunne ringen en beleg ze over de tomatenschijfjes.

Neem de Cheese Crumbles en eindig het broodje met een volle hand crumbles.

Bak af op een bakpapiertje in een ovenschaal op 170 graden Celsius, gedurende 15 minuten.

Garneer af met tuinkers of andere kiemsoorten.

Beoordeel dit gerecht

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Captcha *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.